区，而不是蓉城？”坐在葛翠竹边上的施国丰问道。
“川菜里面有一个流派叫盐帮菜，在盐帮菜里有一道菜叫冷吃兔，可以用来当零食，也可以用来当下酒菜，下饭不太行。好不好吃，咱们就不说了，每个人的口味不同。
冷吃兔的食材最好是选用兔子躯干部位的新鲜兔肉，白贡地区大部分人都喜欢吃冷吃兔，我这么说，你明白我要说什么吗？”
“不明白。”施国丰直接摇头说道。
“阿婶呢？”
葛翠竹稍微想了想就说道：“目标市场和运输成本，我们的养殖场集中在白贡地区，离终端市场比较近，可以节约运输成本；另外，还可以建立一个无头兔的品牌，把兔头剁下来输送到蓉城，兔皮……
南易，垦殖集团要不要进入皮毛深加工领域？”
“只是为了处理兔皮就把脚踏进皮毛深加工，这太莽撞，先做调研，国内的阿婶你自己来，国外的我去做，今年年底，就这个问题我们碰一碰。”
“好。”
“阿婶你这次既然过来了，那就顺便考察一下京城周边地区，琢磨一下在这边建立蔬菜基地的事情。我原来有说过垦殖集团蔬菜业务不轻易出粤省，可现在情况有所变化，当初既定的计划也要微调一下。
京城菜篮子工程，这是我前些日子琢磨出来的一个计划，基本的思路就是和京城市政府合作，解决京城秋冬季节绿色蔬菜供应匮乏的问题。
现在考虑的还不够细致，想要接着往下走，我需要数据支持，阿婶，这些年你大半时间都在各地的农村走动，和农村人打交道你更擅长一点。
第五百六十一章、菜篮子工程(5/6)