自豪感就油然而生。
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第一天逛达拉维贫民窟和城北街边的小吃摊，第二天依然逛城北，目标变成了各种餐饮店，第三天还是城北，目标变成各种卖杂货的小店。
一个星期的时间，南易都耗在城北，对孟买小市民的消费做了一个初步但比较系统的了解，特别是饮食，南易观察的最仔细。
印度人的主食是米饭和各种饼，喜欢喝果汁，也喜欢吃水果，另外就是无糖不欢，甜到腻人的甘蔗汁是他们的最爱，直接用甘蔗汁熬出来的黄色糖块消耗量也非常大。
主食过于单调，可以增加一种替代品。
南易已经看了，孟买只有一种方便面在卖，还是舶来品，雀巣公司的美极方便面，售价很贵，在印度人眼里，方便面还是一种非常奢侈的食品，这一点比华囯有过之而无不及。
印度的方便面市场还是一块尚未开垦的处女地，潜力非常巨大。
另外，又因为印度人对水果的喜爱和对糖的追求，南易还想到了做水果罐头，不过这个念头起的快，消逝的更快。
南易曾经看过对印自卫反击战的内部战例分析，其中后勤篇就讲到了印度军队的饮食配给里有各种罐头，也包括各种水果罐头，这就说明印度人并不是不懂罐头。
但是在超市里、各种小店里，南易并没有看到有水果罐头在卖。
于是，南易又去看了看各种水果的价格，查了查印度各种水果的分布情况，再算了算水果罐头的成本，然后就打消了念头。
印度的水果分布非常
第六百九十二章、号别人居士(14/17)