“鱼肉松。这个东西比鱼肉要好吃许多，同时又更加容易保存。有了它，总好过百姓们吃高粱野菜，也比那些东西更补充体力。”
说话的同时，李悦尝了一块。
嗯，味道不错，还是原来那个味。
“你们尝尝。”
别说是牛庆等人，就是达官贵人们，也未必吃过这样的鱼肉。
鱼肉松入口即化，香味在口腔里回荡，那种难忍的鱼腥味道，也变成了诱人的鲜香，令几个人全部惊在原地。
“大、大人，您是说，这种鱼肉都是给百姓们吃的？”
牛庆不敢相信，酒楼里都不曾见过的美食，竟然是为了百姓们准备的，而且还是由县令亲自出手烹制而成。
李悦一愣，理所当然的说道：“当然是给百姓们吃的。现在咱们县太穷了，只能吃这些东西，等以后家家有存粮、户户有肉吃的时候，这些东西就卖给外面的那些王八蛋了。”
不止扶余县穷，李悦本人也穷，如今当了县令、有了权利，加上松花江丰富的鱼类资源，完全可以把鱼肉松做成一项产业。