目太浮躁了，希望这部纪录片能够给日益娱乐化的电视圈带来一股清新之风。”
《舌尖上的中华》出版走在了播出之前，张合欢对这本书出版开始的预期不是太高，毕竟这本书需要电视节目的热度来带，但是如果受得住寂寞，不久之后，随着电视节目的播出，书的销量一定会节节攀升。
一切果然如张合欢所料，首印十万册的《舌尖上的中华》上架之后并未出现万人热捧销售一空的景象，根据中泰的统计，这本书在上架一周之后，全国总销量才一千本。
这销量的确可以用惨淡来形容了，中泰方面也有些想不通，为什么《射雕英雄传》销售火爆，为什么《舌尖上的中华》却出现了如此冷清的局面？
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