个早餐,这就够了。
杜良工先尝了一块混着两三滴香油跟辣椒面的萝卜角,暗自点头, 像是出自他们这里的感觉。
酸萝卜是开胃的,吃上一块过后,下意识就会来一口主食。
所以杜良工面条也吃了。
之后在表格上二十六的位置打了一个勾。
其他人见杜大厨这关都过了,他们也不试了,纷纷划勾。
过来做评判员,几人都没有吃早饭,此时肚子都饿得咕咕叫了,但也不能随便啥都去吃,因为后面还有几十盘等着你。
所以只要有人主动划下一个勾,就算是通过了,只有那些不确定的,要别人尝尝发表看法跟意见的,才会有两个或以上的评判员去试菜。
顾谨谣站在下面,根本不知道自己已经通过了。
她见杜良工试过之后自己的面就被放到一边去了,还有些忐忑。
这啥意思呢,到底是过了还是没过?
顾谨谣的东西上台之后,陆续也有不少人开始举手。
第二个被摆上台的是一份凉拌三丝。
因为食材的限制厨师用了胡萝卜丝、青瓜丝,以及焯过水的海带。
这也是一道随处可见的家常菜,但是当菜品呈现在大家面前,所有人都惊了。
这人的刀工堪称一绝。
不同软硬度的三种食材,长短粗细惊人的相似,就像是用尺子比着划出来的一样。
远远看着,除了色彩好像并没有区别。
而且这人的动作非常的神速。
三个菜都需要切,他却
第395章 第一场(3/5)