鸡汤是早就吊好的,分成了小份就在冰柜里冻着,冰坨子拿出来直接烧开就好。
就是这个挂面不太提气,水到八十度就得先下锅,否则连最后的爽利劲也就会都没了。
煮着面心里就懊恼,这么多长时间没工作,自己这是怎么混过来的呢?哪怕是上街卖卤煮也能是个活路, 怎么就把日子过成这样,自己的亲媳妇买点切面都要掂量一下价格了?!
再看着媳妇端着面碗,把个挂面吃地唏哩呼噜的香甜,心里就更不是滋味!顾冬雨的胃口自从跟了自己,早就被养刁了,而且是刁钻无比。两个人一起开车去旅游,走到了宁港,她先尝出来那里的面条与众不同,碱水面,自然晒干,面里能吃出阳光的味道,这是当时她给下的评语。
卖切面老板的微信也是冬雨要过来的,自己当时还不服气,用了各种面条来做过比较,最后不得不也认同:阳春面就必须得是用这种切面,才是江南的味道。
“冬雨,乖,先别急着找工作,在家再忍两天,我真的想好了,就自己下海单干了,这两天我考察一下市场看看什么能挣钱,就赶紧干起来!”姚远话说的小心翼翼,还偷偷瞄了媳妇一眼。
“我知道你行,没着急,我就是在家时间太长了,怕把自己给呆的荒废了,才想着找个工作,散散心。”顾冬雨勺子伸向温泉蛋:“哎!我说姚远,你这个叫温泉蛋吗?你心思就没在做饭上吧?!”
这还是姚远自己亲口说过的话:“一顿家常饭花没花心思,从味道上就能尝出来。”
温泉蛋煮老了,自己刚才的心思真的没在做饭上。蛋清的凝结温度是
第六十一章 长城脚下的时间胶囊(3/7)