呀,没想着往这方面找找什么机会?”
“你别说,我还真发现其实有一块市场做的人不多,可能是未来的方向,不知道你注意到没有,就是预制食品这一块,应该很有发展前途。”姚远边想边说。
“什么预制食品?”
“你见过商场里卖的现成的什么佛跳墙、花胶鸡没有?这种算是一类,还有就是给厨房供应的一些半成品,也算是预制食品。这个大环境下,这种针对懒人的产品应该挺有出路的,做好了应该能抢占到供应链的最上游。”
大狗沉思着:“这么说你想要创业?”
姚远就纠结:“还没想好,如果干这个的话,估计投资小不了,场租设备都需要投资,而库存肯定会非常占用资金,我怕自己玩不转啊。再说我这厨房的手艺也真不想撂下,当初咱的理想就是开一家自己主理的真正的私房菜馆呢。”
叹了口气又接着说:“老是不进厨房,手艺没有进步,就我现在这两下子,弄个私家菜馆那就是找死呢。”
“这个环境下,可不能随随便便就创业,一定要慎重些。你在厨房里的特点是比较全面,回头我问问我老爹,看看他那边有没有好的机会,也帮你盯着点。”大狗叮嘱着。
“哦,那可就太好了!”姚远随口答应了一句。
“你那个徒弟巴宇算是找到了一个好出路,真羡慕他家的那个牧场啊,要是能在平城附近有个有山有水的地方就好了,我也弄他一个农家院!”姚远突然提起巴宇。
是啊,一个厨子没有了平台,真的就无从发挥了,姚远纠结也就在这里。典型的高不成低不就,随便
第七十四章 青年旅社不简单(3/6)