了一种口味风格的东西，习惯性的就会接着买。现在你明白我为什么死活不卖那些个什么“宫保鸡丁”“自热米饭”之类的产品了吧？”
常石磊点点头：“没错，那些个产品市场上已经挤满了人了，竞争的挺激烈，而且价格已经被打了下来，没有充分的利润，只能靠走量，怎么养活我这三百多号人呢？”
姚远一翻白眼：“错了！石头你记着，什么竞争、价格、利润都不是重点，咱们做的产品就必须得好吃，就凭一个好吃，就得让客户永远惦记咱们的产品，这样咱们前边的销售和后边的厨子才能凭这个挣饭吃！”
已经不知道是多少次了，老听见姚远在强调出品必须好吃的问题，在做市场调查的时候，常石磊曾经遍寻市场上的预制食品，从各家餐厅里推出来的半成品，再到商场柜台里卖的各种包装食品都搜罗了一个遍。
挨个试吃了一遍以后，就发现了一个问题，这种预制食品偶尔吃上一顿还可以，但是经常吃的话就会受不了。再仔细研究包装上的产品配料表，就发现，无一例外的都含有大量的添加剂，这些添加剂的功能无外乎是延长保质期，还有人工增香提鲜的作用。
但是就影响到食品的口味，调味剂添加的太多，把每样菜品都弄成了方便食品的味道。
所以这些个所谓的预制食品的共同特点就是：不好吃！
怎么说呢，这种种预制食品好像追求的就只为了方便，糊弄一般不太挑剔的食客还算是可以，但是，没有一个老饕会接受这种产品。
而红旗厨房的出品，别看就是寥寥
第二百六十章 做饭就要好吃(3/6)