”
苏阳也识趣，马上也是双手作揖：“姚老板，您辛苦辛苦！”
旁边的郭老板手摸头顶的桃心，看不过眼了：“我说，你们二位得了吧，都从哪打听的这些个老礼儿，使得不伦不类的。”
姚远笑呵呵的回到：“我以为您这后台得讲究这些呢，怎么样，都收拾好了没有，食堂包间里我给大家伙备了一桌，一起去垫垫肚子？”
“那感情好了，兄弟们都麻利的收拾，收拾好了一起去吃饭！”苏阳看了看自己师傅，看师傅点头，就赶紧张罗大家赶快收拾。
......
养老院食堂的主厨是陈家辉，他本来是红旗厨房的头灶，韩明的得力干将，这次食堂开业干脆就把他调了过来做总厨。
别小看这个养老院的食堂，它不光是提供每日三餐自助餐，为整个养老院的入住客人和员工服务，同时还得给那些不能出户的老人提供营养餐，同时还设了一个零点区域，为有需要的客人提供零点服务，菜单上面川鲁粤菜都有，做的还挺高大上。
所以，管理这样一家食堂的厨房，难度可能要比社会上一般的餐厅厨房难度还要大上一些。
幸亏陈家辉的业务能力不错，再加上前期韩明带着安晓飞也过来帮了一段时间，再后来，又招聘到了几位能力不错的厨师，这才把这家所谓的食堂撑了起来，经营的还算有声有色。
食堂自助餐的特色就是杂，在口味上几乎照
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顾到了南北各地的风味，还增加了些东南亚风味，
第二百六十一章 马连良鸭子(2/6)