养丰富。“鲍、参、翅、肚”，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。
鲍鱼的软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭圆形，黄白se，大者似茶碗，小的如铜钱；鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上，爬行于礁棚和穴洞之中。
鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼，其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击，都不能把它掀起。
云逸记得小时候捕捉鲍鱼时，只能乘其不备，以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻，否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来；那时候云逸潜水捉鲍鱼的时候，经常就是因为惊动了鲍鱼而不能完整的拿下来。
鲍鱼的头部很发达，和咱们常见的蜗牛一样，它的两个触角在伸展时很细很长；在触角的基部背侧各有一个短的突起，突起的末端生长着眼睛，在两个触角之间有头叶，头叶的腹面有向前伸出的吻，吻的前端有口。
口里面有强大的齿舌，齿舌是许多贝类的特有器官，它是一个几丁质的带子，上面生着很多列小齿，形状很像锉刀，贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。
一般说来鲍鱼都是食草的，云逸他们这边养殖鲍鱼都是用海草还带等海洋植物喂养；一般吃素的种类小齿的数目多，先端园，而肉食xing的种类小齿数目少，但强有力，先端常有钩或刺。
鲍鱼的足部特别肥厚，分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘，用来感觉外界的情况；下足伸展时呈椭圆形，腹面平，适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就
第一三二一章 海参、鲍鱼、扇贝空间养殖(6/13)