了,有空你让大哥带春花来家里吃。”
凌川犹豫了下,“茉茉,等大哥过来,能不能也用油纸包上一些,让大哥带回家给家乐尝尝?家乐毕竟是大哥唯一的儿子。”
云茉似笑非笑的瞅着男人,“有这么个偏心眼的妈在,你还怕家乐没好东西吃?之前我和大哥拎到魏老板的赔礼,你大嫂转头就把东西拿回去了,你有空不妨问问大哥和春花,那些东西,他们有没有吃到一口?”
凌川抿着唇角,说不出话来。
第二天傍晚,云茉如约将高冬琴带回了四合院。
院子里,按照云茉的要求,凌川事先已经揉好了面,架好了平底煎锅,馅料和甜面酱、辣椒酱也全都准备好了。
云茉按了按发酵好的面团,满意的点点头,随即对还一头雾水的高冬琴解释道:“我要教你做的是江市没有的一种小吃,叫酱香饼。”
说着,云茉让高冬琴把手洗干净,随后把擀面杖递给对方。
“你先擀张面饼,面团两个鸡蛋大小,压成2公分厚的长面片,用油刷在面片的表面刷上一层薄薄的油,再把面片卷成圆圈,最后把卷好的面擀成圆形的薄饼,饼的大小和煎锅差不多,厚度跟一块钱的硬币差不多就行。”
像高冬琴这样的家庭主妇,洗衣做饭扫地什么都会干,擀面饼只是小菜一碟。
趁高冬琴擀面饼的功夫,云茉让凌川先把火升起来。
不大会功夫,一张又大又圆又薄的面饼就擀好了。
云茉继续教高冬琴,“往锅里倒油,油要多一点,不然烙
第234章 闻庆生寄来特产(3/4)