开始，纪宇通过中介，在每天晚上八点半到十一点这个时间段会过来一个临时工阿姨。
阿姨不需要服务，只是帮忙进行餐具的清洁和后厨的清扫。以前这些事都是由韩素熙自己主动负责，白凡和赵美延也会帮忙，所以阿姨的作用一直以来并不是很明显，但在今天白凡深深的体会到了阿姨是救星。
让他们两个人清洁餐具？干倒是能干，质量嘛就不好说了。
“那我先去市场，你自己收拾吧。”
拿着车钥匙，白凡下楼骑上摩托去市场了。
今天晚上五人预订的要求倒是非常简单，不过简单的订餐接多了之后，白凡还真想多碰到几个像之前老师那样，提出各种要求的客人，这样才有意思，才能享受到挑战的乐趣。
无趣的围着市场逛了逛，白凡想到前两天纪宇在天台上置办的新设备至今还没有用过，自己考虑了一下，在脑中拟定好今天晚上的大体方案，决定今天晚上就让新设备先开开火。
不过考虑到有可能会出现食客不接受的情况，白凡也额外准备了普通的保守计划，作为B方案。
有了方案采购起来就十分顺利，不到四点钟白凡就结束了采购回到餐厅，然后又是直接一头扎进后厨，至于外场，他就直接交给精神充沛的纪宇了。
“今天不准备菜品单？”
见白凡回来之后，直接就进了厨房，纪宇跟到后厨，提醒着他是不是忘了什么步骤。
“先不备，客人到了之后我去确认，你把天台炉子备好。”
白凡一边把自费
第四十三章 看家的两兄弟(3/4)