对，又像是蘑菇...我感觉脑子里的电池，现在能放出雷霆，充满了能量...”
他的脸上洋溢着幸福的表情。
“导游小哥哥...你叫什么名字呀？！我真想知道，以后能联络你送外卖不？这道菜简直像是一首歌！一个故事！”
阿星越说越兴奋，肚子里滚烫的食物让他浑身开始冒火，没头脑美食家要开始夸夸，要开始点评。
“竹炭让它的脊肉和脂肪充满了烟火气，在菌菇和酒浆香料的陪衬下，我仿佛看到了一个酒馆，人们在抽烟玩牌。”
阿星煞有介绍的跑到导游小哥面前，双手撑着冻品柜，贴到导游小哥脸上。
“它真的好神秘！是什么动物的脊骨？当我用门牙顺着骨架的切角啃下第一块肉，旁边两侧的肉汁自然而然的贴了上来——就像是推开酒馆的两块弹簧门，两侧的迎宾女郎一左一右，一下子挽住了我的手臂！”
导游没回话，表情镇静自然，只是微笑着啃骨头。
阿星接着说：“还有！还有！第一口咬下去的感觉，就好比灼热又焦硬的奇怪前菜，烟熏火燎的硬汉朝我展示着他的枪，要我拿出真本事，用灵巧的舌头去对付这些地头蛇，要讨他们的欢心。”
“可是只要我稍稍一用力，动动我的小脑——这些纸糊的老虎就会跪地求饶，我听见筋肉好比弗拉门戈吉他的疾奏，由硬转软的瞬间，肉质深层里迸出来的汁液就是这场比武里溅出来的血！”
“软骨和胶原蛋白裂开的声响像是绵密的鼓点，在催人决战。当牙齿撞上熟透的骨头时，我才明白——我碰上
第十三章 屠宰手艺(4/11)