第144章杀年猪按着往年的习俗，进了腊月之后就可以开始杀年猪了。沈爷爷之前就看好了日子，准备腊月十九杀年猪的，后来因为杨艳红的事，又给耽误了几天。这一耽误，就到了腊月二十五。早晨，天蒙蒙亮起来，王卫东、周定伟等人便带着几个年轻小伙上门来帮忙杀猪了。每年杀年猪，都是这样邻里间互相帮助。猪圈里的两头猪又肥又壮，四五个壮汉都险些板不住。王卫东笑着道：“叔，您家这猪养的真好，这两头猪加起来得有四五百斤吧，您家就这么几口人，吃得完吗？”村里基本家家户户都养猪，到了年底，留下一头杀了吃肉，其余的都卖了换钱。像沈家这样杀两头猪的并不多见，毕竟一头猪能卖几千块钱呢。沈爷爷笑着解释道：“小花他们姐弟俩都爱吃腊肉，去年腌了那么些，都没能吃到年底。老婆子心疼孩子，说是今年干脆把两头猪都杀了，让孩子们吃个够。”村里像他们老两口这么疼孩子的可不多见了，王卫东笑了笑没再说什么。周定伟接口道：“我们家今年也杀了两头年猪，光腊肉就腌了快三百多斤。”王卫东愕然，“你们吃得完这么多么？”周定伟笑道：“吃不完可以卖啊，我算了一下，比卖生猪划算多了。”生猪才十块钱一斤，腌成腊肉价钱能翻好几倍。前两个月，杨艳红和沈秋秋在村里大肆收购腊肉，村里不少人家都靠着卖腊肉小赚了一笔。大家伙尝到了甜头，今年腌的腊肉也比往年更多了，都盼着能再好好赚一笔。王卫东这才反应过来，拍着周定伟的肩膀道：“还是你们年轻人脑子活泛啊。”……厨房里，女人们也忙得热火朝天。要张罗一顿杀猪饭，光靠自家人肯定
第144章 杀年猪(1/4)