中国现在的耕地面积只有18.27亿亩地，比起前一年减少了460.2万亩，全国人均耕地面积1.39亩，已经逼近了18亿亩的红线。
不过中国虽然有18多亿亩耕地，但是每亩耕地的粮食产量，南北各异。
在华北南部耕地一年两熟，冬小麦一季亩产800斤，可养活一人。一季玉米也可亩产800斤，也可养活一人。人均一天2斤多粮食，应可温饱。华北南部耕地一年两熟，一亩可养活二人。
在东北，耕地一年一熟，种小麦或玉米亩产也接近800斤，都可养活一人；在西北，耕地两年三熟，或一年一熟。亩产稍底，亩均基本可养活一人；在岭南，一年三熟，每亩基本可养活三人，可能稍欠；在江淮，水田，一亩可养活两人多。
这些数据没有精确的统计，完全是估测的数目，不过中国的实际情况也与此无大异，中国的耕地基本可以认为，一亩平均可养活两人。也许可能比两人少一点，但少不了多少。
若按一亩2人，中国的18亿亩耕地皆种粮食作物，可养活36亿人。这36亿人完全可实现温饱，但吃肉不多。现在中国人口才13亿人，翻一翻26亿人，照样可养活得住。
但是不要认为这样我们就后顾无忧了，因为我们的耕地不光种粮食，还需要种一些弱白面，象烟叶这种精神软白面，大概需要几千万亩的耕地，在华北地区有许多种植烟叶的耕地。假使需要2000万亩耕地种烟叶，按照一年二熟，可少产5000万人口的口粮。
我们还需要穿衣，那就要种棉花。这也需要几千万亩的耕
第四百九十三章 农业教授周文清(2/8)