招娣也没闲着,而是酿了六坛酒出来。
“瑶瑶,我也不是偷懒,就是这天气热,酿出的酒容易坏,所以我不敢酿太多。”
钱招娣连忙解释道。
姜瑶知道钱招娣的性格,她就是个老实肯干的,不会偷奸耍滑。
不过她说的也确实是一个问题。
这时代没有冰箱,米酒放在阴凉处,最多就保存三十天。
姜瑶这一出门就差不多三十天,也幸好钱招娣没酿太多。
她好怀念自己的大冰箱啊。
要是有冰箱就好了。
没冰箱,有个冰窖也好啊。
姜瑶知道古代有人用硝石制冰,只是一般的硝石也不行。
所以在这时代,冰块还是很难得的,要达官显贵才能用。
看来冰块暂时是没希望了。
姜瑶去看了那六坛米酒的品质。
钱招娣有些紧张,两只手交握着,像是等待老师点评的学生一般。
姜瑶将每一坛都舀出一些,一一尝过。
说实话,如果有酵母的话,做米酒挺简单的,严格按照工序来就行。
姜瑶提供的酵母是好酵母,糯米也是好糯米,这做出的米酒也很醇香。
“很醇香。”姜瑶给出点评。
钱招娣也松了一口气。
“等过两天,我去街上把这些米酒卖掉。”姜瑶道。
姜瑶在家里躺了两天,也不全是躺着,把小仓库里盲盒开出来的东西整理了一番。
姜瑶
第075章 不识抬举(2/5)