扣啊，他是真舍不得。
至于咖啡壶，这个坑就更大了！您以为一套咖啡壶就完事了？做梦吧您！老外早就把这些东西都玩出花了。
喝茶有各种各样的功夫茶，你以为咖啡就没了？这玩意居然也有！神不神奇，意不意外。
李煜就是吃了之前没有调查清楚的大亏。以为买了一套咖啡壶就万事大吉了。没成想啊，很多咖啡如果你没有配套的壶具是根本煮不出来味道的，而且各种的壶还要配上不同的滤纸，要多复杂有多复杂。
李煜就这么从最简单的法压壶开始，一步一步的到摩卡壶，虹吸壶，甚至手冲壶。这么一算下来。还真的没有比喝茶省道哪里去了。
而现在家里这套也有点意思，怎么个有意思法呢？李煜家里这把壶是典型的手冲壶，这种壶有个特点，咖啡磨粉以后一定要先用开水润一下滤纸，这是要除一下滤纸的木头气息，顺便再消个毒。
之后把磨好的咖啡粉倒入滤纸里，先别浇水，一定要记住要在咖啡粉中加挖一个小坑，这是要让咖啡粉受热更加均匀，这样冲出来的口感才更加香醇。
挖好了小坑，李煜做了一壶开水，用刚刚烧开的水，一点一点的倒入之前挖的小坑里。其实李煜这也是壶不顺手，真正的手冲壶是有一个很细的壶嘴，这样才能更好的控制水量，不过条件有限，拿普通的茶壶就有凑合了。
光倒水还不行呢，不能这么一口气直接把水倒满，要慢慢的沿着水的外延一圈一圈的划着小圆圈，这样才能使水里的咖啡粉充分的翻滚从而加热。
很快就
六十五，咖啡(4/5)