止豆腐粘在上面，这是切豆腐的必备步骤。
只不过这花式的沾水功夫，小刘看着特别的帅。
但是，但是，刀上面粘上水了吗？
看着盆里的水似乎没有动过，也没看见他将刀放入水中。
就在小刘还在思考的时候，楚云风手中的刀开始动了。
剁剁剁剁剁、剁剁剁剁剁……！
短短十几秒的时间，一块软嫩而又平滑的豆腐就被切成了薄薄的几十片。
如果有精密测试仪的话可以检测出来，所有豆腐片的薄度都是一模一样，而且已经达到了薄度的极限。
刀身轻轻地擦着豆腐片的上方，顺势往左边一佛，排成了一列倾斜的样式。
剁剁剁剁剁、剁剁剁剁剁……！
楚云风感觉手中的刀就像是自己身体的一部分，意从心动，刀法随心，人刀合一。
这就是厨神的境界吗？
楚云风感受到了那种巅峰的意境，一刀刀切下去是那么的美好，与自己之前的刀法相比简直就是云壤之别。
刀与菜板的接触，迸发出清脆而又均匀的声音，就像是一台精密的仪器在运转一般。
与完美的刀工相互结合，给人一种赏心悦目的美感。
豆腐切完之后，楚云风轻轻地用刀将其放入清水之中，这一步需要将它唤醒。
用筷子轻轻地在水中搅拌，下水时还是整块的豆腐刹那间就如水墨在水中溶解一般飘散云逸。
随着水的波动而荡漾……！
出尘……
第三章：厨神巅峰体验(4/6)