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第一百零八章:一天一份?
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间可以做很多份,当米粒多余的水分挥发之后,它的性质跟隔夜饭有着同样的效果。

    但是就健康和营养来说,这种新鲜出炉的米饭会更好。

    鸡蛋处理好之后,楚云风从橱柜里取出了一份米饭直接下锅,在米饭上面再淋上一层蛋液,抹上了一层亚麻籽油。

    剩下的便是迅速处理,楚云风加大了鼓风机的风力,火焰的声音一下就大了起来,呼呼作响,威力十足。

    快速翻炒之后,楚云风撒下葱花,再来几下美妙的颠勺手法,一份所谓的阳光蛋炒饭便制作完成了。

    楚云风将炒饭放进盘子里,端到了厨台前,开始制作凉拌猪皮。

    在颠勺的时候,隆马看得一愣一愣的,这才见识到了楚云风的精湛厨艺,远远超乎自己的想象。

    之前楚云风制作抄手的时候,隆马也只是感叹手速有些快而已,想来应该是专精一项罢了。

    可是真正看到楚云风炒菜的时候,才发现自己之前的认识有很大的偏差,楚老板的厨艺那真的是叫一个绝。

    大厨做菜隆马不是没有见过,而且有好几位都是顶级大厨。

    但是看到楚云风那行云流水般的动作,以及每个步骤的精准把握,几乎是没有一个多余的动作。

    整个流程不仅完美无缺,而且极具观赏性,给人一种赏心悦目的感觉。

    从颠勺的手法来看,让隆马有了一种观看大师制作的感觉,这是一种很模糊的直觉,隐隐约约觉得这手法应该只有大师才能达到。

    隆马的直觉是有道理的,楚

第一百零八章:一天一份?(2/5)
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