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第一百七十三章:比赛(二十三)
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    当调料的味道深入到了食材中之后,左边的西兰花已经焯水完成,楚云风连忙用漏勺将它们取出来放在一边备用。

    然后将制作蛋囊的平底锅放了上去,准备开始大展身手了。

    这边的炒饭即将做好,所以蛋囊的制作有如箭在弦上,得加快速度才行。

    这一份蛋包饭跟之前第一轮的做法又有不同,虽然同样是传统的蛋包饭,但是楚云风并不是将炒饭定型之后再放上蛋囊。

    而是在蛋液即将成熟之际,将炒饭放在蛋液上面,然后将炒饭裹在其中形成一个内包炒饭的蛋囊。

    锅中喷油,下入蛋液,楚云风左手拿着长筷不停地搅拌晃动着,右手上的两个锅铲也在不停地翻炒。

    此时鼓风机的风量已经降了下来,灶内的火焰也没有这么猛烈,所以楚云风只需要来回翻炒,时不时地轻轻颠一下勺即可。

    这个时候才是一心三用最难的地方,这个步骤楚云风在系统空间里不知道失败了多少次,心态都差点要崩了。

    这简直就不是一般人能够操作的,一开始楚云风不是将两种炒饭混合在一起,就是蛋液旋转出现问题。

    总之是问题不断,本来一心二用就已经很难了,这一上来就是一心三用,难度可不是1+1这么简单。

    最后在花费了大量的时间之后才掌握到了其中的诀窍。

    这种将炒饭放在蛋液之上的做法,蛋液的成熟度得比直接制作蛋囊那样要低两分。

    在搅动几次之后,蛋液的状态看起来刚刚好,而此时的炒饭也制作好

第一百七十三章:比赛(二十三)(1/4)
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