拿出了便当盒来,开始准备了。
将火变成中火,这样炸出来的猪排外焦里嫩,是最好吃不过的了,一块块的猪扒竖着丢下去,然后一次性就可以炸七块,这时候凯拉尔就可以不用理会了,他将饭舀出来固定的数量,放入了盒饭之中,然后在切了一份包菜,切成条状,每个便当里面都放了一些,浇上沙拉油,便是色拉了。
然后猪排就可以起锅了。
这次,凯拉尔没有用黑椒,而是使用了椒盐这种东西。
他并没有如同日本人一般用鸡蛋清裹面包糠来制作这个炸猪排,而是用罕见的广式裸煎猪扒。
这样的猪扒看上去肉质被煎的金黄而紧凑,看上去极有胃口,在撒上一层椒盐,然后……
真是好香!
这种猪排比日本传统猪排要薄一些,但是如果真的剖开传统猪扒的话,其实厚度还真没凯拉尔的猪排厚的。
猪肉被炸的焦黄,略有些老,但是如果摊上椒盐,那种香味混杂在意……
真是美味!
撒了一勺椒盐,凯拉尔就直接用透明塑料盖盖在了便当的上面,焦黄的猪排带着微微一层植物油混合着蛋白质的香味慢慢的往下面的米饭里渗透,旁边是包菜莎拉。
这样一来,肉,米,菜,便全部齐全了。
凯拉尔一共做了30个这样的便当,打算用来供应中午时间段的人群。
然后下午和晚上时间段的人群就在中午之后的,13点,14点没什么人的时候准备好了。
将便当一盒盒的摞在了最显眼的地方,凯拉尔拍了拍手。
第019章 日常(3/4)