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从红楼开始拯救名著

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第2章 扬州画舫,冰冰姑娘?
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    全天下的盐商们,有一个算一个,没有一个屁股底下是干净的。
    按照朝廷制定的官价和数量卖官盐的话,盐商们根本就赚不到如此之多的钱财。所以每家盐商背地里都是大头的私盐贩子。
    在任何一个朝代,贩卖私盐都是抄家灭族的。
    所以,盐商们才会让各自家的公子哥来主动结交巡盐御史的内侄。
    “贾兄,此乃扬州名菜鸡舌羹,还请品鉴一二。”
    说话的是盐商周家的公子。
    贾琏看了一眼百舌灵,一脸微笑的说道:“这便是鸡舌羹?听说是上百只鸡的舌头才能做这么一小盘?”
    周公子笑道:“贾兄果然博闻,寻常的百舌灵是由上百只普通的乡下土鸡做的,而眼前这一盘,所用的鸡仔,都是从小用珍珠粉和蜂蜜水喂养长大,所以每一只鸡的舌头都残留着珍珠粉和蜂蜜的味道,并且每一只鸡的年龄都不超过三个月。”
    贾琏闻言也是有些吃惊。
    用珍珠粉和蜂蜜水喂养长大?
    要知道这可是古代,可不是在人工养殖烂大街的现代,这时候可是没有人工养殖一说的,这帮人居然用珍珠粉喂鸡,一只鸡居然只吃一个舌头。
    这不仅让贾琏想起了一个电视剧剧里的剧情。
    康熙微服私访记当中,有一个剧情是写三德子回家的,河间陶家的管家,在路上吃饭,就是这种吃饭。
    当时看的时候,还觉得太过夸张,没想到今天是真的遇到了。
    这顿饭,贾琏吃的那叫一个美。
    各种美食菜肴流水

第2章 扬州画舫,冰冰姑娘?(2/4)
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