叶安宁不得不想也或许是因为大家家里都穷没什么调料才有了什么调料也不加直接汆水的吃法还美其名曰是为了保留飞龙本身的鲜香。
可是飞龙那么的贵有那么的受权贵人士的追捧从那些个龙啊凤啊的菜名就可以看出飞龙在上层人士的眼里是如何的珍贵了。
既然如此叶安宁准备来一个最贵的吃法御制名菜中的汤中极品——飞龙汤。
名字听着简单做法也简单但用料却一点儿也不简单。
一只飞龙十只鸡是真的贵。
首先需要一个三年以上的老母鸡来做一个底汤。老母鸡去头去尾处理干净加葱、姜、黄酒小火慢炖两个时辰。
炖好之后撇去油脂把汤过滤出来。我们需要的只是汤而整只鸡的鸡肉就不要了(有些浪费哈)。
叶安宁别的不多炖过的鸡汤仙灵境里好多种呢。这种没加什么特殊材料炖的基础老母鸡汤好几大木桶呢。毕竟老母鸡汤养人在极端环境下有这种鸡汤下个面煮个汤自是又方便又养身子。
所以老母鸡汤叶安宁无需另外准备了。
刚刚说飞龙汤的用料不简单但对于叶安宁来说却是有很多的一个是人参另外一个是鹿茸。
人参叶安宁手里的还是很多很多上了年份的野山参那些都是从那隐秘的峭崖后找到的参田。
而鹿茸在华阳山上打了好长时间猎的叶安宁自然是不缺鹿茸的。
因为只是她和五哥两个小孩子喝飞龙汤叶安宁没有拿那些上了年份的野山参只是废了好一番功夫才找出来了一棵二十年份小山参。
毕竟她可
第615章 气的吐血(2/4)