不大，但是大小刚刚够他们使用。
叶安宁将馍馍全部转移到馍馍笼子里保温，然后就开始准备做萝卜炒鸡了。
没了叶安然帮忙，叶安宁就得自己烧火了。不过，自己烧火也不打紧，叶安然不在，叶安宁用很多仙灵境里的东西，也特别的放得开。
叶安宁先是将刚刚用到的铁锅刷干净，烧热，倒入些果子油。
等锅里的果子油开始冒烟之后，将老姜、干辣椒、拍开的蒜、花椒、大茴加进去，炒香。
等锅里的香料炒出香气之后，加入焯过水的山鸡块煸炒，炒干鸡块中的水分。叶安宁将泥炉子的风门关小了一点，因为这个时候一定要小火慢炒。
鸡块炒到变色以后，叶安宁往锅里加入了小半勺的黄酒，目的是去腥增香。
继续煸炒，叶安宁记得菜谱上说了，一定要炒干鸡肉的水分，这样炒熟后的鸡肉口感才会更加的紧实。
感觉锅里的鸡肉已经没什么水分之后，叶安宁又往锅里加入两大勺的自家晒的大酱，继续翻炒，炒出酱香味。
这个大酱啊，可是这道菜的灵魂，必须加到位。
加入大酱之后，翻炒几次，然后加入适量的井水，等水没过鸡肉块就行了。
将泥炉子的风门大开，这个时候，需要加盐、糖、胡椒粉等的调味料，等锅里的汤汁开了之后，一定要用勺子撇去浮沫。
然后小火炖上一刻钟的功夫，然后加入切成三角片的萝卜，再次盖上锅盖，炖半盏茶的时间。
叶安宁默默数着，时间到了之后，沿着锅边溜上一圈的香醋，大
第616章 秘密(3/4)