的好。
因为即便他儿子自己弄到了粮食酿出了酒,村里也没几个喝得起的。
吃了半天的凉菜,在这样冷的冬季,自然少不了热汤菜。就在这时上菜的两个汉子再次抬着热气腾腾的肉菜上来了。
莲藕炖猪蹄、土豆炖排骨、猪肠炖白萝卜,还有豆腐酿肉丸子小酥肉搭配煎豆腐、蛋肉饺子搭配黄花菜木耳等做成的汤。
每道汤菜味道都不一样,猪肠萝卜、小酥肉、蛋肉饺子相对清淡,排骨和猪蹄汤味道浓郁。
相似的地方是很多汤里都有淡淡中药材的香味,比如说猪肠汤想象中会很腥臊,实际上很清香。
王宝柱真不愧是王家村最厉害的厨子。
菜开始上了而且一个接着一个汤菜之后,跟着的各种炒菜。肉丝炒豆腐干、清炒白菜、浆水菜炒猪血、萝卜干炒猪肚、辣白菜炒五花肉等。
刚开始上菜开始,大家因为长时间没吃过猪肉了,逮着这么有油水的菜,肯定的是猛吃。
米饭从一开始就已经被放在了桌上大家就着肉,饭已经干了好几碗了。
当然叶宗楠也注意到了他和王村长吃的是大白米饭,而其他两桌上的是杂粮饭。他这个待遇已经是好的不能再好了。
叶宗楠不知道王家村曾经是哪里人逃亡过来的但从桌上的米饭大概可以猜到,曾经他们的主食应该就是大米。
又是干粮饭又是各种油水足足的大菜,即便是能吃的汉子这个时候,肚子也已经撑得滚圆了。
却也在这个时候,真正的压轴硬菜才上来四个蒸碗——红豆腐蒸肉、梅干
第651章 又亏又可惜(2/4)