一般让人目不转睛。
何洲本来看见苏珊珊的面孔还有些复杂，心想着多半是个靠美女厨师的噱头出名的餐厅，可看见她这一手玩刀的功夫，脸上的不愉已经消下去了三分。几个老先生都站在原地看完了这一场表演，互相对视了一眼，都知道这次恐怕会不虚此行了。
包间里倒是寻常装饰，简洁大方。几个人坐下后，陈小盒倒上茶水，也都是普普通通。不过没一会儿，他就端着餐盘走了进来。
四道凉菜，两荤两素，看起来清爽可口，配色宜人，摆在桌上也显得喜人。
陈小盒笑眯眯地介绍“泡椒乌鸡爪，金陵盐水鸭，干拌时蔬，双色瓜条。请慢用。”
天知道，光是这些菜名他都背了好久。
两道素菜暂且不提，那两道荤的倒是立刻吸引了在场人的注意。不需要客套，大家已自发地提起筷子先尝了起来。
盐水鸭入口便是清爽的口感，皮酥肉嫩，微咸而解腻，一口下去，唇齿生津。乌鸡爪早已经腌制入味，爽口清凉，辣而不燥。两个菜一咸一辣，味香而不重，刚好开胃。
几个人吃下去都是一脸的惊喜，互相称赞。没一会儿，几盘凉菜就已经见了底。
在座的也只有何洲还有些定力，他尝了几筷子