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皇上您该去搬砖了

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第11章 11.你们贱不贱
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越有钱的人越小气。
    你就看这伙人吧,一个个衣冠楚楚的,其实在家里都是省吃俭用,连饭都吃不饱啊。
    不等秦晓鸾动筷子,桌上就已经光了。
    常公子还觉得不够,自己又去盛了一碗饭,把菜汤拌进去,三下两下又下了肚。这才满足地拍着肚皮说道:“真好吃啊!”
    杨公子用牙签剔着牙:“常,嗝,常兄,你们家是经营酒,嗝,酒楼的。你分析一,嗝,一下,有何特,嗝,特别之处。”
    常公子摸着肚皮开始解释。
    通常来说,小锅小灶味道好,酒楼厨师也是这样。但秦家班的菜,扬长避短,另辟蹊径,于是有了这种绝美的菜肴。
    比如这碗牛腩闷萝卜,他们因为人多,用大锅焖出来。于是直接把牛腩焖烂之后,一个大萝卜切成四块丢进去,依靠汤汁的余温把萝卜焖熟。
    这样一来,既保留了萝卜的清香清甜,又入了牛腩的肉香。而牛腩则就焖烂了又有嚼劲。实在是配合得天衣无缝。
    这就是小锅炒菜怎么都做不到的。
    秦晓鸾这才搞明白,原来这伙人不是在家里没得吃,是因为没吃过这种饭菜。
    不由得又有个新的疑问:难道你们就没吃过大锅饭吗?
    她不知道的是,这群人还真没吃过大锅饭。
    即便是家里有几十号人吃饭,那他们这些当主子的,肯定就是单独的一桌了。
    家里那些厨师生怕被主子骂,给他们做的这桌当然是油水要多足给多足。
    不仅如此,为了主子们多吃点菜,自然相对就放

第11章 11.你们贱不贱(5/6)
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