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穿越之大宋小地主

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第二百零九章 杀猪起鱼
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行,不过原子,这些衣服也不旧呀,就这么穿着来杀猪有些浪费了,早知道我们从家里带一身来了。”赵杆子翻动着赵原说的旧衣服,感叹的说道。
    “杆子叔,没事的,弄脏了再洗洗就行,这些衣服都是为了干活准备的。”赵原笑着说完,让他们先换,就朝厨房走去。
    “原哥,你先把放猪血的盆子拌好调料吧,我们已经将盆子洗干净了。”厨房里,坐着一群女人,一边说着闲话,一边择菜、切菜,灶上,一个大蒸笼蒸着米饭。
    好在赵原家的厨房够大,要不这么多人,还真转不开。
    “好,我来弄。”赵原一边跟伯娘婶娘们说着话,一边在一旁的洗手盆子里洗了洗手,准备调调料。
    六头猪的猪血,能够有六盆,除了留两盆新鲜的用来煮白菜汤,其它的四盆,赵原准备用来做成猪血豆腐和灌一些血肠。
    盆子里放上盐、五香面以及熬好冷却的豆油,能够保证猪血的滑嫩。孟颖其实也知道怎么做,但是怕把握不好各种调料的用量。
    猪血准备的吃法不同,所放的调料也有所不同,赵原调好调料,做好标记,就洗了洗手,端起一个盆子,走出了屋外。
    赵杆子几人已经换好了衣服,在一旁等着,一大群孩子跑上跑下,玩着游戏,一点都不觉得外面很冷。
    “来,邵猛,你们去吧几个盆子都端出来,一会用来接猪血,还要多拿几个桶,用来装猪下水。”赵原对邵猛几人说道。
    准备妥当,就开始杀猪了。屠夫赵猛拿起准备好的纸钱,让赵原将孟颖喊出来,带着她在猪圈外祭拜

第二百零九章 杀猪起鱼(3/6)
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