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踏乡记之叹流水兮

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第77章 荷花宫样美人妆
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去眼眸里那泪水,就让那往事消失风里,当初的你,曾记得我的那个谁。”
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    注释
    [1]馒头
    别称“馍”、“馍馍”,又称为“卷糕”、“大馍”、“蒸馍”、“面头”、“窝头”、“炊饼”等。中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、醒发后蒸熟而成的食品。
    馒头是中国北方小麦生产地区人们的主要食物,在南方也颇受欢迎,南方一般用来当早点。最初,“馒头”是带馅的,而“白面馒头”或者“实心馒头”是不带馅的。后来随着历史的发展和民族的融合,北方话当中发生了变化——在北方称无馅者为“馒头”,有馅者为“包子”。
    (1)名称的由来
    相传三国时期,诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒六纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。
    军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
    诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。
    从此,在民间既有了“馒头”一说,诸葛亮

第77章 荷花宫样美人妆(6/7)
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