在一起了么！”
“就住一起了，怎么着吧！”清婉用小匙使劲敲了敲小瓷坛子问，“你还想不想知道这东西的来历了？”
“想！”
“想就别插嘴。”清婉接着说，“小姨把巴掌大的海蛎子放在锅里煮……反正，好像是因为什么事儿，忘记了照看，等想起锅里的海蛎子时，卧房里已经传来了浓烈的香味。小姨赶紧跑进厨房，揭开锅盖一看，呈现在她眼前的竟是厚厚一层沉于锅底、色泽棕褐的浓稠汁。这时，小姨夫也来到厨房，他感到烤糊的海蛎子是更加地香郁扑鼻，引人食欲，于是他便取了一点儿放在嘴里品尝，顿觉美味无比……虽然没有吃上鲜嫩肥美的海蛎子肉，但却得到了这种能使炒菜的味道变得鲜美的蜜汁。后来，小姨经常熬些海蛎子汁，用作炒菜和包饺子……”
看到纪绪把白菜帮切细了，便让他放进小盆里，她舀了一匙盐放进白菜里并搅拌均匀，她又把白菜叶子粗啦啦地切了几刀，就算了事。
纪绪看着她说：“呵，原来你做事如此地糊弄！”
“你懂什么，白菜叶儿切细了，口感不好。”清婉把卤好的白菜攥出水分滴入肉丁里。
纪绪又笑：“你这不多此一举么！”
“怎是多此一举？”清婉道，“不一样的，这样，白菜的水分就被肉给吸走了，等会儿包饺子，馅儿就不会出汤儿。”
纪绪舀了一匙蛎子汁，用手蘸了一点儿，放进嘴里尝了尝，感到确实鲜美，便道：“这么好的东西，起了个什么名字？”
“没有名字。”
“何不叫它——蚝
第118章 素衣台前雪飞舞(3/9)