鹅肝】、【玉兰姜丝】。
两道热菜一荤一素分别是【西湖醋鱼】、【麻婆豆腐】。
最后一道汤品为【鸽吞燕】。
五道菜，除了【麻婆豆腐】的名字与大昭现有的【辣炒豆腐】相似之外，其余四道菜都是大昭没有的菜式，以至于姚天河和李知秋拿到菜单之后均是四目呆愣、不明所以。
想来又是聂灵儿姑娘自己的菜谱，两人懵归懵，但早已无条件的相信聂灵儿了，作为她的两个副厨，只管全力支持就是了。
所以接下来的几天，聂灵儿和姚天河、李知秋以及狗柱子四个人，大部分时间都呆在姚天河住处的厨房里，不停的进行试菜、改良，以及培养默契！
四天之后——
姚天河的院子里摆了席面，所有人都聚在了一起。
“明天就是二试了，这次二试一共晋级了十二位厨师，比往常的人都多，竞争也就更为激烈了。”姚天河开口道。
李知秋倒是底气十足，呵呵一笑：“我对咱们的菜品有信心，都是那些坐审食客不曾吃过的，准又能惊艳他们一次！”
聂灵儿的菜单并不是胡乱编排的，而是有她自己的章法，既是五道菜，那便是一个席面，自然要面面俱到才行。
怕就怕有的厨师只顾着展示自己的技巧，却忘了菜品之间的平衡，那才是大忌！
“其他人我没见过，也不了解本事如何，倒是许师傅不可小觑。”聂灵儿缓缓开口，道出心中所想：“我虽只吃过他两道菜，但却足以见得他的功底，他烹制水产食材的本事，是我在所见厨师里，称得上
第161章 二试前夕(2/4)