反而准备放下一切烦心事，邀请花满楼一起吃顿晚餐。
与上官飞燕一起吃的那顿不止一人心不在焉吃不知味。这顿，他一定精心制作，宾主尽欢。
距离约定时间还有段时间，梁三愿已经来到了后厨做准备工作。至于吃什么——秋季蟹肥，此时不吃更待何时？
第一道菜，梁三愿准备做一道最简单也最能体现螃蟹本身味道的菜肴——清蒸大闸蟹。
梁三愿先将大闸蟹用刷子清理干净，接着在锅加入姜片、葱段，加水。将锅中放入笼屉，再放上处理好的大闸蟹，螃蟹旁边放上几片姜，蒸一刻钟即可。
蒸煮的过程中，梁三愿也没有闲着，他将姜末、生抽与醋调成汁。
这种吃法保留并最大突出了螃蟹原形原味，蒸好的大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美，配上姜醋汁吃，鲜美又可口。
招待花满楼不可能只有一道菜。
思考片刻，梁三愿又做起了蟹肉煲。上次没吃到嘴里，他更是念念不忘了许久，今天正好再加以改进。
梁三愿这次备好了鸡爪。他将鸡爪洗净后一切为二，放入锅中。料酒冷水入锅，去血水后捞出。又加入八角、辣椒、姜片、白糖和酱油，与鸡爪共同小火炖煮半个时辰，炖好后放置备用。
与此同时，梁三愿熟练地将螃蟹与虾处理好，下锅煎至金黄，喷香扑鼻。接着他将一个大土豆洗净切条，复炸两遍，使土豆条外酥里嫩，色泽诱人。
三者盛出备用。
接着，梁三愿在锅中倒油，油热后倒进辣酱翻炒数下，放入切好的姜、蒜、姜、香葱
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