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重回一九八〇

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第15节
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又说了一遍:“一起吃吧。”
    梁欣有些愣,当然是没想到舒清华能让自己跟他一起吃饭。不过想到这猪肉芹菜是自己买的,吃也没问题,梁欣便点了头说:“好啊。”
    “那你做吧。”舒清华没有再多的话,转了身回去餐桌边继续做作业。
    心里想着待会就能吃到猪肉芹菜饺子了,梁欣就倍儿有干劲。她麻利地把肉泥剁好,放到小瓷盆里,又洗了芹菜、葱,全是切丁剁碎,然后跟猪肉搅拌在一起。想着这饺子馅儿里要不要放点姜,她便伸着头问舒清华。
    舒清华仍是头也不抬,说:“不放吧,不爱吃。”
    “好。”梁欣得言,缩回头来继续忙活。
    在馅儿里加入盐、胡椒、味精等作料搅拌好,放到一边,再找个干净的盆出来和面。包饺子的面皮要和得硬一些,否则包起来下锅容易坏。梁欣力道还算够,和好了面又搓成条,揪成半个鸡蛋大小的丁儿,再擀成皮儿,准备工作也就做好了。
    余下的,那便还是手动一个一个面皮地包饺子。包好的饺子成排摆放,瞧着就是一顿美味。
    等饺子都包好,梁欣便在锅里加了水,打火烧开。水开后就是直接下饺子了,因着饺子里的猪肉是生肉,所以在水再度滚开的时候梁欣又浇了点凉水进去,这样反复浇了三四次,瞧着饺子全部都浮到了水面上,梁欣才关了火。
    饺子煮熟,梁欣一边捞饺子,一边对外面的舒清华说:“把书本收了吧,吃饭了。”
    舒清华听言合了书本,拿去沙发前的茶几上,自己又回到餐桌边坐下。他像是饭来张口衣来伸手惯了的,并不会

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