道该怎么赚钱了,冰棍,她要卖冰棍。
冰棍的制作很简单,像是山楂冰棍,就是讲山楂切成小块加入糖水熬制,然后导入模具中冷冻就可以了,同时她还可以买刨冰,在细碎的碎冰上淋上一层果酱或者果汁,或是冰淇淋都可以。
至于怎么制冰,这很简单的,硝石制冰的技术已经被熟练掌握,街道上也有卖冰的人,可硝石制冰这一简单的原理,只掌握在少数人手中,并不广泛流传,并且冰价格并不便宜,最起码普通百姓家中是用不起冰的。
冰可以自制,但是糖怎么办?不管是冰淇淋还是冰棍都需要很多的糖,红糖肯定不行,回形象口感,必须得白糖才行,可是白糖高昂的价格让她不敢下定决心。
......
已经是午后,依旧考虑无果,跑去烦恼,带着孩子们去往庄子。
清流县属于丘陵地貌,路面陡峭,一路走来,苏婧儿也领略了古代的原始美,到处都是树林山坡,路上也是坑坑洼洼的,很是不好走,好不容易才到了庄子上,苏婧儿长舒一口气,开始打量起这个庄子。
庄子的前主人本是一个举人,家中田地不需上交赋税,就购置了些田地交给赁户租用,只派一个庄头看顾,后来这个举人老爷死了,后继子侄之中又没有考取功名的,田亩的赋税不能被免,几百的田亩就成了累赘,毕竟是要上交赋税的,家中之人只能将整个庄子都卖了。