酒楼究竟要用来做什么。可是，它已经无人不知，无人不晓了。
到了第四年，终于传出了人员选拔的消息，说的是工钱照付，但得要再选一轮，跟着酒楼的人离开，且半年之内不得离开，否则，将要支付极重的罚金。
这个规矩，又吓跑了不少人。但还是有人迎难而上。然后这些跑堂和打手，就这么消失不见了。整整半年。
许多人都开始担心，是不是被带到别的地方，性命堪忧的时候。
酒楼终于张贴出了告示，正是宣布自己叫‘听风酒馆’。
并且还是1号分店。
大家就奇了，难不成，这样的酒馆还有另一家不成？怎么都没听说过？
然后大家用了半年的时间去打听，几乎变成了人手一份听风衍生品书册。就是听风酒馆自印的故事册子，但是更多的，是商户们卖的盗版。大家会也不介意，都凑合着看，越看越觉得稀奇极了。
听风还出了画册解说版，哪怕是不识字的孩童，也爱上了这个。
别说寻常百姓被故事迷住，就连那些个自视甚高的文人学子也爱拿出来看看。每本册子流出的诗句，都是顶尖的好。他们临摹抄写，恨不得自己也能写出这般来。
整个京里头，闹起了听风热。
终于，有人看见听风黑布下有了动静，有人进出搬弄桌椅了。这就意味着，要开张了不是？大家翘首以盼，比开张更早的，盼来的是半年后回来的跑堂打手们。失败者在各处表达着自己半年来的机遇，其中都是不能被选上，表示的遗憾。
大家发现，这些人由里到外，气质都变了不少。
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