则应穿黑色或白色鞋子，以衬托女士的光彩，因为午茶是女士们表演的时间。
一顿正宗的贵族式家宴一般持续两个小时，宴会前，绅士小姐、老爷夫人们都要更衣，男士着晚宴礼服，女士更复杂，如有宾客在场，贴身女仆必须记录下女主人每次穿过的礼服以免重复，在配饰方面，只有已婚妇女才可以佩戴冠饰，它们一般是结婚时的礼物。
除帮助楼上的主人更衣，家仆另一项重要职责是布置餐桌，各种骨瓷餐具、水晶杯、银制刀叉自然是最好的。
管家还会手持木尺，丈量各种餐具摆放的位置，按照贵族礼仪，不同场合使用餐桌摆设都有要求，蜡烛的长短、餐巾的折叠、鲜花的多少、灯光的明暗都要严格规定，比如餐巾尺寸，午餐时要用17至20英寸，下午茶12英寸，晚餐26英寸，鸡尾酒会6至9英寸，如果餐桌摆放有所失误，不仅会让宴会的美感减分，甚至会导致礼仪上的欠缺，给主人丢脸。
这还不够，在海克利尔堡的宴会上，克林都要戴白手套，以防指纹弄脏玻璃杯；
小块黄油要做成扭曲的c形（代表卡纳文姓氏的首字母）和皇冠状，再端到客人面前；
总之，必须要做到每一处细节都能彰显出高人一等的格调，才算保存住贵族的颜面。
杨橙因为从小就接受过类似的教育，之后又有卡森的悉心讲解，对这些复杂的礼仪还算熟悉，但罗玥就一脑袋雾水了，她虽然也受过所谓的淑女礼仪训练，但如此细节的贵族生活模式，还是第一次听说，不禁皱眉，担心等会儿的午茶出现问题给杨橙丢脸。
第九百三十五章 贵族的规矩(3/6)