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星河归来当奶爸

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第234章 会吃
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手套,省得她打拳伤了手;
    墟鲲的左眼,炼制一下,炼成义眼,帮燕山月换眼,完成答应林若影的事;
    墟鲲的骨,与昆仑树根须合成,炼化为宝器;
    墟鲲的肝,凉拌。
    说凉拌,就凉拌,不开玩笑。
    墟鲲巨大,单单肝脏便有一吨,余越也不全要,只要了一部分,用来料理。
    姜柔、鹿萍儿、蓝脸“吕蒙”和紫脸“张辽”都很好奇。
    鹿萍儿问:“余越哥哥,你打算做什么?”
    余越看了一眼姜柔,笑说:“姜老师,你应该知道我打算要做什么。”
    所有人看向姜柔,姜柔一愣,慌忙摆手说:“我?我不知道啊……”
    余越说:“接着看,你就知道了。”
    说着,着手料理鲲肝。
    墟鲲的肝整个儿都是雪白的颜色,感觉并不恶心,反而有些好看。
    余越先把肝清洗干净,剔除血管和筋膜,用盐巴腌上20分钟。
    腌好后用酒洗掉肝上的盐巴,分成三瓣。
    一瓣用水蒸十多分钟,放凉备用;
    一瓣捣成泥状;
    一瓣切好串好,准备上炭火烤制。
    姜柔看出一些门道,试探着问:“你这是打算做……撒撇?”
    云州的德宏有一道美食叫作“撒撇”,从广义上讲,就是用特制配料凉拌肉食的代名词,很有地方特色。
    姜柔也是云州人,自然看得出来,只不过余越似乎有所改良,与传统撒撇做法稍有不同。
    余越说:“看出来了

第234章 会吃(2/5)
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