菜，自然绝非普通酒楼可比，甚至可以说是汇聚了整个扬州的精华，可真是非同小可！沈渊看着妙莲和尚静静地坐在那里，那些小姐姐给他夹菜他也不吃。
于是笑着对妙莲说道：“我给你要的素席，没事的。”
“贫僧过午不食，抱歉。”
妙莲闻言，轻声答道。
沈渊一听这话就知道，他抱歉的不是自己不吃东西，而是因为他自己没有提前说明，所以浪费了这么多食物，沈渊又笑了笑。
他夹起了一筷子菜，笑着说道：“这拆烩鱼头，里面一根骨头鱼刺都没有，大师知道是怎么做的吗？”
“这道菜要用六斤重的鲢鱼鱼头劈成两半，用鸡汤汆熟，然后把它翻过来，由厨师一根一根地拆掉鱼骨。”
“到了最后，整个鱼头上一根鱼骨鱼刺都没有，鱼头却依然保持原状，然后再用高汤烩制。”
“所谓戏子的腔，厨子的汤，每一个名厨熬汤，都有各自的不传之秘。”
“这道拆烩鱼头，经过慢火收汁，慢慢地把它炖得软烂无比。
可是直到上桌时，它依然还是分成两半的鱼头模样。
而且鲜嫩醇厚，入口即化……”“我知道大师你不吃，我也没有引诱你破戒的意思，我是想跟你说……”沈渊向着妙莲笑了笑道：“喜欢这些能让人愉悦的东西，是所有人的本性。”
“大师要想渡尽众生……你且得费劲了我跟你讲。”
“贫僧知道，”妙莲也居然点头说道：“贫僧尽量。”
“噗嗤”一声，沈渊闻言笑了出来！之后他举杯
第221章：执手相送到楚山、腕伸郎膝、处处可怜(2/4)