，一个人拿着一个气筒走了过来，将气筒的出气口塞进大白猪的体内，开始往里面打气。看到这里林天有些不明白，为什么要往里面打起呢，现在整个猪已经像个大气猪一样，整个圆鼓鼓的。
最后听村里的老人们的说了后，林天才知道这是另有原因的。
等猪死后，在它的后腿处开一个口子，往里面打气，随后整个猪就会变的圆鼓鼓的，这时再用早已烧开的开水去烫一遍，就比较好方便去猪毛。
待猪放入杀猪盆中之后，早已准备好的开水一桶一桶的便倒了进去，一股水蒸气弥漫开来
几个杀猪的师傅便拿出专门的刀，开始在猪身上去刮毛，专业的手法和技术，导致了整个过程进行的非常快，没过几十分钟，一头白花花的猪便出现在了众人面前。
“我去，还真特么白！”林天见状，心中暗自想到。这雪白的猪肉，就算和一些女人的大腿相比，也丝毫不逊色了吧。
大白猪洗吧干净了之后！
众人将它抬到了一个很大的案板之上，这个案板是杀猪师傅专门用来处理猪的地方。首先那个主要的掌刀师傅张一刀，拿出自己携带锋利的屠刀，开始沿着猪肚子下刀，只需轻轻一割
猪肚子便被隔开了，露出里面的内脏，呈现粉红粉红的颜色，显得非常的健康。
随后，张一刀便开始分离猪的五脏六腑。林天看到他很快就开始动手，也不观看仔细，但他的刀每到一处都非常精准，再加上刀的本身非常的锋利，所以很快便割下了猪内脏的第一个器官。
将猪的内脏全部分离并取出来之
第四百八十八章：杀猪（上）(3/4)