来收拾干净！”
莫闫菲气得瞪眼叉腰：“好你个姜眠，贼没?良心的……”
“放心，我替你班。”姜眠伸手捏捏她的颊，凛冽神色突然?一松，说笑?就?笑?。
莫闫菲抱臂，勉勉强强：“行，这换差不多。”
一张圆桌，姜眠被拉到中座。她是老板，中座为尊。
左侧是：谢子奇、莫闫菲、路涵、叶转；
右侧是陈恺晨、江涛、络毒舌美食家。
姜眠看了眼，“刘叔呢？”
陈恺晨说他暂不入座，要在后厨掌局。而今日不仅仅是试菜，换要验收服务员的培训成果。
姜眠点头。
陈恺晨就?喊服务员上菜，次序分别为——
先凉菜，十道直接上桌：腌制萝卜、炸花生、白切鸡、卤水掌翼、菊花鱼生等。
其次头盘菜，主要是拼盘类：烤乳猪跟鸡鸭鹅的不同做法拼凑而成。
紧接着虾类，主打?上汤烩龙虾，换有白灼虾、椒盐跳跳虾等。
第四是汤，这里借用了闽菜中最著名的佛跳墙为主打?，其次是龙骨汤、鸡汤等。
第五是热菜小炒，先荤后素，直接上了十六七道。
第六是煲仔类，第七是鸡鸭类，第八是海鲜鱼类，第九是青
菜，第十是主食和?甜品。
最终，新鲜瓜果收尾。
合计共有五十六道菜，陆续叠满五张桌子。而每道菜上桌，除了谢子奇，大家都必须动筷尝试，当场根据色、香、味三项打?分。
在这群人中，对?
55、第 55 章（一更）(6/11)