把猪蹄剁成一块一块的，接着把猪蹄放到大锅里焯水。
往大锅里加姜块和葱结，盖上盖子。
苏桃喊道：“妮妮，来烧火了。”
过了一会儿，杨妮妮来了。
“娘，我来烧火了。”
“嗯，烧吧。”
苏桃拿着一个大碗出去，她来到放豆子的房间。
豆子都在柜子里装着。天天都要用豆子，家里的豆子日渐减少了。
苏桃打开一个木柜子，用手去抓黄豆，把大碗添满了。
苏桃把柜子的门关上。
回到厨房，把黄豆倒在大盆中，加水清洗。
水烧开后，苏桃打开盖子，等猪蹄沸腾一会儿，她捞出猪蹄，加水清洗一遍。
锅里的水舀出来，加油，油热倒入猪蹄，开始炒猪蹄，等到猪蹄炒得焦黄焦黄的，还发出很浓的香味时，加水。
苏桃往锅里倒黄豆，再放了一些香料，盖上盖子。
苏桃交代杨妮妮，“妮妮，一直烧火就行了，猪蹄要焖一个多钟。”
“娘，我知道了。”
锅里焖着猪蹄的时候，杨德彪拿着猪蹄和猪大骨上门了。
门没有关，杨德彪直接进来了。
“大头，二头，我给你们送猪蹄和骨头来了。”
杨大头和杨二头从屋里走出来。
苏桃也听到了动静，她也出来了。
杨二头接过杨德彪手里的篮子，“辛苦彪叔了。”
“这算什么辛苦呀！今天大家托你们福，吃上猪肉了，大家都很感谢你们。
第97章猪蹄焖黄豆(4/5)