聊天。楚妈她们做饭的时候,沈清心里十分的惊奇。
她没进厨房,不知道两位的刀工、食材新鲜度等。但是从香气,她大概能判断出十之。
清炒油麦菜,怎么会有这么香的气息?这油麦菜得多新鲜啊,搁了多少味精、鸡精?
这道菜很简单,但往往越简单的菜,想要做好就越不容易。
看来楚天一家人,不光菜种得好,连厨艺都是一级棒。至少在沈清评判,就这气味,都能拿九分,不比那些戴高帽的大厨差。
“我去看阿姨做饭。”沈清起身,钻进灶间。
一进灶间,沈清眼睛都直了。不锈钢菜盆里,绿油油的一把油麦菜,应该是炒剩下的。
水灵灵的叶子上面,沾着晶莹的水珠。仿佛是水晶配碧玉盘子,好看极了。
旁边几个瓶瓶罐罐,她悄悄看了一眼,也就是油盐酱醋,连味精都没有。
再看一老一少的做饭手法,不,应该说算不得手法,最普通的家庭『妇』女的手法而已。
可是,她们炒出来的菜,就是那么好闻!
“闺女,是不是饿啦?”楚妈一转身,看到沈清,便笑眯眯地问。
沈清脸一红,摇摇头:“我不饿,阿姨,我能尝一口菜么?”
楚妈点头:“尝吧,不是啥硬菜,筷子在那呢。”心里偷笑,城里孩子就是腼腆,明明饿了想吃,还说不饿。
沈清红着脸,拿了一双筷子,小心翼翼夹起一根菜梗送进嘴里。
出于礼貌,她选的这根菜梗可以说是满盘子里最没有口感的,可是入口之后,
第四百六十三章 农家小院的大厨(3/4)