,别的菜我不管啦。”
孟春桃收拾着刀鱼,也没回头说到。
“行,你进屋吧,我把菜都准备好。”
欧阳春没再说话,解下围裙走出厨房,来到厅里坐下,随手拿起一个苹果吃了起来。
约摸十几分钟后,孟春桃一边擦着手一边走出厨房,冲欧阳春说到。
“菜我都准备好了,你该炖鸡了,时间差不多了,等鸡快炖好的时候我再做菜。”
说着话,孟春桃来到沙发处坐下。
欧阳春答应一声,起身直接走进了厨房,重新系上围裙,将盆中的鸡块翻了几个个,这才将大勺放在炉盘上,打着炉火。待大勺烧热,倒入大豆油,等大勺中微微冒起了油烟,将盆中的鸡肉一骨脑地倒进大勺,用炒子快速翻炒起来。
大豆油是由黄豆压榨而成,有着浓重的豆腥味,在炒菜前,最好是将油烧热冒起轻微的油烟,否则炒出来的菜就有一股豆腥味。
几分钟以后,厨房里便飘荡着一股鸡肉的香味,欧阳春将锅中添上温水,再加点生抽和盐,这才盖上锅盖炖了起来。
欧阳春回身将已经洗好的土豆切成小块,放在盆里备用,又将泡好的红蘑洗净攥干放入盘中,然后等锅里的汤滚开,这才将炉火调小,解下围裙走出厨房。
孟春桃抬头看了一眼,问到。
“炖上啦?香味都出来了,你炖的鸡闻着都香。”
“嗯,肉食鸡爱烂,炖半个小时就行。”
欧阳春边说话边坐下,见电视中正演着广告,于是拿起遥控器随手调着电视的频道,将频道定
第143章 一起为儿子做晚餐(3/5)