直接把黄羊砍成小块,放在一个大的高压锅里面,然后生火。
随后刘锋又出门了,潜伏在刚才丢弃内脏附近。
一只狐狸正在大快朵颐,不过这玩意不好吃,肉没有多少,并且还有一股子腥臊味道。
忽然狐狸竖起耳朵,然后迅速的离开了,一头豹子缓缓的来到了这里,刘锋看了一眼。
摇摇头,觉得今晚上就没有什么了,这是一头母豹子,可以看出来孕育的有后代了。
母豹子很快就把这些内脏什么的吃完了,然后看了远处一眼,飞快的离开了。
回到木屋,刘锋并未感觉气馁,吊锅里面已经有肉香味道了,木柴也是现成的。
牧区很多的空房子里面都有基本生活用品,打火机,盐巴等等,有些还有面条什么的。
这种野生黄羊的肉,需要炖煮的时间很长,其实在高原并不适合一般的炖煮,烧烤还要好一些。
藏区为什么要吃糌粑。
这就要说道糌粑的制作工艺了。
糌粑是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的”曲拉”、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手磨磨成的粉。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名字听起来新鲜,实际上就是青稞炒面。糌粑的制作方法是,将青稞晒干炒熟、磨细、不过筛,这样制成的炒面便是可以食用的糌粑了。糌粑与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而西藏的糌
第一百八十八章 变异麝香引发的思考(2/25)