会儿,先上来十道干果:炒栗子、胶枣、河北鹅梨、河朔石榴、龙眼、荔枝、橄榄、温柑、金桔、榛子。
有好几种果子,乌歇和高庆裔别说见过,名字都没听过。
接着,一道道酒菜开始陆续上来。
每上一道菜,店小二都要大声报一下菜名。
先后上了十二道菜,分别是:两熟紫苏鱼、肉醋托胎衬肠沙鱼、排蒸荔枝腰子、乳炊羊肫、莲花鸭、洗手蟹、葱泼兔、生炒肺、虚汁垂丝羊头、螃蟹酿橙、鲜虾蹄子脍、鸳鸯炸肚。
另外还有一羹一汤:百味羹、鹅肫掌汤。
樊楼有两种自酿好酒,一是“眉寿”,二是“和旨”。
梁师成吩咐店小二,各上来一坛子,让客人都品尝一下。
乌歇能吃能喝,他主动端起酒杯一饮而尽。
连喝三杯,乌歇吧咂了一下嘴唇,觉得这两种酒的味道都很寡淡,他问赵良嗣:“有没有好一点的酒?”
赵良嗣很惊讶,说:“咱喝得这两种酒,都是樊楼自酿的最好的酒。”
高庆裔笑笑说:“这菜真是不错,可这酒味道太淡。”
北宋时,喝的酒大多都是糯米酒,味道比较清淡,可高庆裔不是这个意思,他这很显然是话中有话——他认为既然是御宴,怎么能喝樊楼自酿的酒呢?御宴之上应该喝御酒才是。
梁师成很精明,马上就领会了高庆裔的意思,于是对赵良嗣说:“这酒味的确很寡淡,你去让店小二把光禄酒搬上来一坛子,请使者品尝一下。”
不一会儿,店小二就把一坛子光禄酒抱了上
第五百章 盛情款待(求订阅!)(9/11)