更恼火？
于是心情瞬间开朗，呈出端雅大度的笑容向“鹤精”表示并不介意前往。
蒖蒖随“鹤精”一行人从山崖另一侧下山，来到他坐落于山谷中的园舍。其间蒖蒖问他姓名，他说他姓林名泓，“泓澄奫潫，澒溶沆瀁”的“泓”。见蒖蒖状甚懵懂，又改口道：“‘一泓秋水一轮月’的‘泓’。”这诗句蒖蒖虽未听过，但‘一泓秋水’还是能明白的，遂颔首称赞：“好清澈的名字。”
林泓的园舍位处山中滨水地，园子周围环植荆棘，中间杂以高达丈余的竹子，篱外植芋栗果实，篱内则种着几重梅花。进到园中，蒖蒖见屋舍前有一片池塘，清可见底，池边一侧叠石为麓，引泉水自叠石上流下，伴着淙淙环佩声跌入池内。
池中有一小岛，岛上立着一间竹子所筑的鹤屋，两只丹顶鹤正戏水于水滨，见林泓到来，均展翼作舞。这园中花竹映带，鸟啼鹤唳，更似山林。
屋舍有两进，前院四五间，供林泓居住与藏书、合香，后院是厨房、酒窖及仆妇、书童及园丁所居之处。
林泓请蒖蒖在前院堂中坐，稍事休息，自己旋即离开。半晌之后，那三娘进来，冷面摆好桌案，将一个大锡盘置于桌面，盘中注满水，以做隔热之用，再把一个煮水用的红泥三足小风炉搁在盘中，炉上安放铜制铫子，去盖，里面煮着半锅热水。
随后三娘带来数碟调料，酱油、醋、橙齑、香葱之类，稍待片刻，又奉上一大盘薄切肉片，薄如鱼鲙，几片为一簇呈花朵状盛在盘中，红红白白地煞是好看。
蒖蒖问这是何肉，三娘道
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