血,还可以卖给那些做血豆腐之类制品的商家。
鸡肠什么的还可以卖给卤货店。
反正要是仔细研究,其实这火鸡身上,还是有很多宝贝的。
所以这一年下来,这看似不起眼的小小火鸡养殖厂,居然给他带来了不低的利润。
甚至从投资回报率方面而言,这火鸡养殖场的回报率,居然比肉牛养殖还要高。
这可是把万公子吓了一跳。
仔细研究之后才发现,原来是因为这火鸡的出栏周期比养牛要短。
养一头牛的时间,都可以养两轮的火鸡了。
再加上这仙客来开的太火,火鸡制品大受欢迎,所以他们的火鸡自然也不愁卖。
所以最近一段时间,万公子又在吉省拿下了两块地,准备扩大养殖规模了。
一个是扩大肉牛养殖厂,另外一个,则是扩大火鸡养殖基地。
他已经不再满足,专门给肖锋的仙客来供货了。
他打算开创一个自己的肉制品品牌。
就比如他打算开发一系列的减肥套餐,比如鸡胸肉,鸡肉丸,和鸡肉肠。
全部以火鸡肉为主打产品。
确实火鸡肉对于普通家庭而言,很难料理,肉质粗糙,比较难吃。
但对于现代化的工厂而言,料理火鸡肉完全不成问题。
火鸡肉纤维粗,那就打成肉糜,不好吃,还可以掺点牛油,鱼糜什么的。
反正一现代食品工程学的角度而言,就没有不好吃的东西,只有不会料理的人。
反正只要制成能规模
1897 宝藏级餐厅(6/7)