就找来了蒸笼。
“姑娘如此快？”叶七回来时，我的面已在锅里醒着了，手上正在有条不紊地准备一会要用的姜末与葱。
“这还快？快帮我洗肉，知道怎么切吧？”
叶七点点头。
“这么多面，要切多少？”叶七问。
“十斤的，你先过一下称，肉去皮。”
“这么多？姑娘不会想今日就去集上卖吧？”叶七问道。
“材料都备下了，我用三眼灶来蒸，争取一个时辰内蒸出来。”
“这灌汤包有何妙处，属下从前从未听说过。”小七问道，手上没闲着。
“听闻这长安的狗不理包，很是受人欢迎，我的包子也差不了多少。”
我不是卖弄，别的我不敢说，只是这包子我是有底气的。重生前，我母亲曾开过包子铺，那可是远近闻名的。
“姑娘这刀工似比洪总管都要快上几分，这功夫自不是短时间练就的了。”小七见我刀光一片，他在一旁根本帮不上什么帮，不过半个多时辰，我已经把要包的馅都调好了。
叶七说对了，我从七岁就开始学包包子，我的手艺是我妈手把手教的，是得了真传的。生火，挑肉，调馅，从发面到吆喝售卖，我都曾事事亲力亲为，小时候我妈店里生意火到不行，我只要有时间就在店里帮忙，全家人一日三餐都在店里，后来我上初中我妈一个人顾不过来，又因为太累了生了病才没能继续开下去，到现在，我们那一片还有人经常念叨我家的包子。
“跟我娘学的，洪总管是谁？很会做菜？”
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