将分好的蛋糕胚暂时放到一边,阮舒开始切草莓。田征国篮子里的草莓被他吃得差不多了,只好再去拿了一盒。
“欧巴,这次不能再吃了?”阮舒说完,不信任地看着田征国。
田征国无师自通,直接将一颗车厘子递到阮舒嘴边,希望她不要再说了。
小块的草莓切好以后,就是阮舒最喜欢的打发奶油的时间。
一旁的田征国,看见打蛋器就跃跃欲试,俨然将这份工作视作他今天最重要的事业了。
于是阮舒将奶油分成两份,一份做纯奶油,一份做巧克力奶油。奶油打发到适当的程度,就可以开始做最后的工作了。
把第一层蛋糕胚放到模具中,在胚上涂一层糖浆,将巧克力奶油在蛋糕胚上一圈圈打圆后,将草莓粒铺上去,用刷子铺平。重复两三次,采用不同的奶油填充。
做好以上步骤,取下模具。将剩余的巧克力奶油用刮板刮平,在上面用草莓块装饰好,随意地在草莓块上用巧克力酱做出线条。
阮舒看着半完成品,想了想,拿了个芝士酱给田征国,“欧巴,你想加点什么吗?”
田征国接过芝士酱,像是画家拿上了自己的画笔,表情真挚地在蛋糕中央,加了一只兔子,嗯,抱着一本书的兔子?
阮舒脑子一下子短路了,没能接收到信号,不太懂这个图案的意义,只觉得还怪可爱的。
田征国也不解释,任由阮舒撒上糖粉。
“艺术啊,简直就是艺术品了。我都不舍得吃了。”两人看着完成品,不自觉感叹道。
小巧玲
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