仅是“吃不死人”的程度,如果使用了这份食材,似乎也不算浪费……吧?
再次清洗了一遍小白菜、将黄瓜和番茄剁碎成丁、小白菜切丝、烧开水、下面;盐罐子已经空了,于是你想了想,将你平时用于寿司调味的酱汁滴了几滴进去。
完全从令人倦怠的困意中清醒过来的时候,面已经煮好了。
你关了灶火,对着锅内澄金色汤水中“滋滋”冒泡的蔬菜面有些发愣——
卖相似乎……并没有以往那么差劲?
没有把锅底烧干、没有起火、没有焦糊,也似乎没有像上一次那样因为把洗衣粉袋和盐袋弄混而……打住,不要想了,那次是噩梦。
你用夹起一小筷子滑溜溜的汤面,吹了吹,等白汽没那么浓了,便试探性地咬了一口——
“!!!”
你感觉一定是楼下阿姨的小白菜开过光:毕竟,仅凭你的手艺,是绝对做不出这样让人怀念的味道的。
黄瓜的清新、西红柿的酸爽与小白菜的鲜甜,在酱汁作用下完美糅合于面汤之中,口味不算浓郁,却因为在咸、酸、鲜的口感之后略带回甘,而呈现出难得的层次感。酱汁中可能本来就含有一些动物油,因而这碗只有蔬菜的面条的香气,也并不显得过分单薄。
最重要的是,那个人也曾经和自己一起……
你忽然失去了回忆过往的兴趣。
不过,面条还是无辜的,怎么说都是自己难得不错的劳动成果,要吃完还是很容易的事情。
洗漱后盘腿坐在床上,靠着靠枕,面前放着小型电脑桌,你整理了一下思路和大纲,决定先撰
间章:蔬菜面小姐想过平静的生活(上)(6/8)